Pages

2014. december 25., csütörtök

Ünnepi rongyrázás

Végigsétálva a boltok sorain elborzadom, főleg most, hogy itt vannak az ünnepek. Rengeteg felesleges dolgot és olcsó bóvlit árusítanak. Este jöttömben-mentemben egy kis bódénál, ahol süteményt kínáltak az arra járóknak forró teával, vajsörrel és még finomabb forralt borral, az árus épp azt panaszolta, hogy sokan jönnek-mennek, megállnak, nézelődnek, de senki nem vesz semmit. Így igaz, most a gazdaság kicsit romokban hever és ez csak most jött ki igazán a vásárlási szokásainkon. Viszont van egy réteg, amely képtelen feldolgozni, hogy most hiába vannak ünnepek, a nadrág szíját meg kell kötni, ha szeretnénk túlélni a következőket is. Az asztalra nem kell a sok műanyag és csilli-villi cuccos. Az ünnepeknek a szeretetről kell szólni és arról, hogy azokkal lehetünk, akiket szeretünk, és azok gondolnak ránk, akik fontosak nekünk. A rongyrázás így se marad el, aki vendégségbe megy ilyentájt, az szembesül néhány felszíni gazdagsággal. Ilyen például a consumpta taters (töltött kolompér), mely, ha ügyesek vagyunk, nagyon finom és mutatós étek az ünnepi asztalra. 

Consumpta Taters avagy Töltött Kolompér 

 Hozzávalók: 

 * 25 dkg parizer
* 10 dkg füstölt tarja
* 1 tojás
* 1 kávéskanál pirosarany
* 1⁄2 kávéskanál paradicsompüré
* 2 kávéskanál mustár
* 1-2 kávéskanál majonéz
* 3-4 kanál tejföl
* borsikafű
* só
* 12 db nagy szemű kolompér
* vaj
* sajt

Elkészítés: A kolompért héjában megfőzzük (egy kis sóval, hogy gyorsan puhuljon), aztán, ha egy kicsit meghűlt megpucoljuk, kalapot vágunk nekik és kiskanál segítségével kivájjuk a közepüket. A parizert és a tarját ledaráljuk, belerakjuk a tojást, pirosaranyat, paradicsompürét, mustárt, majonézt, tejfölt és a borsikafűvet. Ha nagyon sósan szeretjük, akkor még egy pici sót (bár én nem ajánlom, a füstölt tarja kellően ízes hozzá). Jól összekeverjük. A kibelezett krumplikba töltjük a tölteléket, majd rátesszük a sapkákat. Kivajazott tepsibe tesszük és mehet a sütőbe. Mikor majdnem kész, tejfölt teszünk a kalapokra és némi sajtot. Jó tanács: Mikor tálaljuk, tegyünk ki hozzá tejfölt, mert úgy az igazán finom, ha még megtoldjuk vele.

Jó tanács: Mikor tálaljuk, tegyünk ki hozzá tejfölt, mert úgy az igazán finom, ha még megtoldjuk vele.

írta: Nigayami Szunaka

2014. december 20., szombat

Seprű tárolás és javítás az ünnepek alatt

Montgomery gondnok úr tájékoztat minden gráciás diákot, hogy a két ünnep közötti időszakban seprű takarítást és javítást vállal.

Aki szeretné az új évet tiszta czirokkal kezdeni, az jelentkezzen karácsonyig a gondnok úrnál bagolypostán a következő adatokkal:

* diák neve és háza neve
* seprű típusa és száma
* javítandó terület

Ide tartozik egy korai babona, miszerint akinek az új év első napján tiszta a seprűje, sok szerencsét seperhet be egész évben.

Karácsonyi mizéria, avagy hogyan nyugtassuk meg elgémberedett idegeinket

A varázsvilág fennállása óta sokszor történt már hasonló, de most még inkább gyűrűzik az új mánia. Pontosítva az, hogy az új nemzedék egyszerűen nem törődik a tradícióval. Ezzel nem is lenne gond, de van a másik véglet, mikor túlzásba esnek. Mostanában nem csak a polcokról, de a kéretlen baglyokból is áradnak az ünnepi, mézes-mázas, girlandos, tömény vackok. Jómagamon is észrevettem, hogy a karácsonyi készülődés immár csak egy nyűg és púp a hátamon. 

Viszont a konyhában imádok tevékenykedni, legyen ünnep, avagy nem ünnep. Most elhoztam egy kedves kis receptet, mely az ünnepi asztalra is kerülhet. 

Töltött Madár anya módra 

Hozzávalók: 

* Egy egész, lehetőleg tollatlan és belsőségmentes szárnyas jószág
* Fél kiló champignon (csiperkegomba)
* Három szép zsemle
* Három friss csirketojás
* Egy nagy fej vereshagyma
* Állati zsiradék
* Vajsör
* Tej
* Petroselinum (petrezselyem)
* Satureja hortensis (borsikafű)
* Origanum majorana (majoranna) – pecsenyevirág
* Capsicum annuum - dulcis rufus piperis (édes piros paprika)

Elkészítés: A tollatlan szárnyas jószágot bekenjük sóval, belülre pedig pecsenyevirágot dörzsölünk jó alaposan. Állni hagyjuk. A három tojásból kettőt megfőzünk kemény tojásnak. A három szép zsemlét megmelegített tejbe áztatjuk addig, míg jól meg nem szívják magukat. A champignont apróra vágjuk (ez általában nálam kimerül abban, hogy felcsíkozom pucolás után). Zsiradékon megdinszteljük a megpucolt és apróra vágott vereshagymát, majd mikor már üveges, akkor kis édes pirospaprikát rakunk rá és jól elkeverjük, majd jön bele a gomba és együtt dinszteljük tovább födő alatt. Mikor levet ereszt, ízlés szerinti Satureja hortensist adunk hozzá, a beáztatott zsemléket kicsavarva rámorzsoljuk, a két megfőtt tojást apróra vágva szintén belerakjuk. Hozzáadjuk a nyers tojást és némi Petroselinumot. Alapos összekeverés után levesszük a tűzről. A besózott és majorannázott szárnyas jószág bőre alá töltjük a gombás majszot. Ha marad, akkor mehet belülre is. Kizsírozott megfelelő méretű tepsibe tesszük, vajsörrel meglocsoljuk a tetejét és kisütjük. 

Jó tanács: Azért szeretem ezt a sült húst, mert finom, mutatós és lehet vele pepecselni. 
Csak azoknak ajánlom, akik szeretnek a konyhában maradni több órára. 


írta: Nigayami Szunaka

Karácsony a varázsvilágban

A szeretet ünnepét mindenki ünnepeli szerte a világban: muglik, varázslók, boszorkányok, vérfarkasok... nem is kell tovább soroljam. A karácsonyfa, ami a karácsony egyik legfőbb szimbóluma, megtalálható a muglik világában és a varázsvilágban egyaránt.

A varázsvilágban sokkal kevesebb gondot jelent az ünnepi készülődés, mivel az aranyvérű családoknál a házimanók dolgoznak, a többi máguscsalád pedig varázslattal könnyítheti meg a munkákat. A varázslószülők igyekeznek minél szebb és különlegesebb ajándékokat vásárolni gyermekeiknek az Abszol Út boltjaiban. Népszerűbolt a Shanda & Shelymesh, ahol divatos ruhákat lehet kapni. A gazdag , aranyvérű máguscsaládok mindig itt vásárolnak ruhákat kamasz lányaiknak. A gyermekek a Hunczut & Zsupsz varázsvicc boltban várásolnak barátaiknak vicces meglepetéseket. Népszerű bolt még a Mágikus Meazséria, ahol sokféle kisállatot lehet kapni.

A varázslógyerekek nagyon szeretik a kisállatokat. Sok kis boszorkány vagy ifjú varázsló vágyik extrém, varázslatos állatokra, mint pl: baziliszkusz, unikornis, sárkány, vagy hipogriff, de nem kaphatják meg sajnos , mert veszélyesek és tilos is őket tartani civileknek. A szülők ebben az esetben kismacskát, kiskutyát, vagy kishörcsögöt szoktak ajándékozni sárkányt kívánó gyermekeiknek. Miután Voldemort meghalt, egyre több diák töltötte a karácsonyait a Roxfortban. Nem csak azok, akiket magukra hagytak, hanem sokan mások is. Hogy miért? Mert a Roxfortban a legszebb a karácsonyfa, a legfinomabb az ünnepi lakoma, legmelegebb a kandalló és legkedvesebb a társaság..

írta: Nettie Darknessmonster (Arcanus)

2014. december 14., vasárnap

Susan Grenett- Bájitalok A-tól Z-ig

A Merlin díjas, Feketemágia-ellenes Liga becsülendő tagja, Susan Grenett legújabb könyve a napokban került publikálásra. Susan, elhatározta, hogy egy könyvbe gyűjti össze a létező leghasznosabb bájitalokat, a siker érdekében pedig saját megjegyzései is olvashatók a könyvben. Madame Grenett, nagy munkát fektetett a könyvébe, hiszen a receptgyűjtemény az őskorból indul és egészen a mai korig tart. 

A könyv tartalma a mágia minden ágát tartalmazza, ki-ki megtalálhatja benne a neki való recepteket. Susan törekedett a körültekinthetőségre, így fejezetekre bontotta a könyvet. Szerelem, Szerencse, Tudás, Boldogság, Bánat, Halál-olvasható a tartalomjegyzékben. A könyvet egyaránt ajánlja az író, az R.B.F. illetve R.A.V.A.SZ. vizsgákra készülőknek, Bájitaltan tanároknak és nem utolsó sorban, a mágia hétköznapi embereinek. A receptgyűjteményt 2014 legsikeresebb könyvének jósolják, remélhetőleg igazuk lesz. A Bájitalok A-tól Z-ig 20 galleonba, 11 sarlóba és 3 knútba kerül. Az írónő, 2015. január 5.-én dedikálást tart a Czikornyai és Patzában, 14:00-tól. 

A tartalomjegyzék, a cikk alján látható:
„Érdekelnek a legfrappánsabb receptek? Akarod olvasni, Merlin receptjeit? Magasabb szintű bájitaltan tudásra vágysz? Akkor olvasd el Susan Grenett- Bájitalok A-tól Z-ig című könyvét. A 2012-es év legokosabb és legáttekinthetőbb könyvét tartod a kezedben. Lapozd át a varázsitalok tartalmának áttekintéséért. Szerelem, Szerencse, Tudás, Boldogság, Bánat, Halál, mint látod a tartalomjegyzéken. Madame Susan, alapos munkát végzett az őskortól a jelen korig feltérképezte a bájitalokat. R.B.F. illetve R.A.V.A.SZ. vizsgák esetén, 100%-os siker! Élj az ajánlattal, csak 20 galleon, 11 sarló és 3 knút!„

írta: Mike Halsey

2014. december 11., csütörtök

Arany Üst díjátadó

2014. november 27-én kiosztották az Arany Üst díjat a legjobb bájitalért. A győztes egy dán varázsló: Steen Steensen Blitcher (56), aki az alaszkai skorpió (Skorpionem Alaszkainensis) mérge elleni főzet felfedezésért érdemelte ki ezt a díjat. Az alaszkai skorpió kimondottan veszélyes faj. 
Nevével ellentétben, nem Alaszkában, hanem főleg Portugáliában élnek tömegesen. Nevét egy alaszkai kutatóról kapta. 
Steen a cerenómia alatt és után is roppant szerény volt, beszédéből közölnék részleteket: „A Skorpionem Alaszkainensis mérge, és a szúrás gyógyítása sokáig nagy fejtörést okozott a mágusoknak. Az állat rendkívül agresszív, előzetes figyelmeztetés nélkül támad, és egy szúrásra akár 10 ml. mérget is juttathat a szervezetbe. A méreg egy óra múlva már hatni is kezd, először verejtékezést, majd izomlázhoz hasonlítható fájdalmat érezhet az áldozat. (...) Végül az idegrendszer lebénulásával áll be a halál. Az alaszkai skorpió évszázadok óta rettegés tárgyát képezi, és a gyógyítók máig tanácstalanok voltak. Időről időre felbukkantak szerek, de egyik sem működött hosszútávon. Az ellenméreg kifejlesztése több éves kutatómunka volt, de úgy érzem, fáradozásom meghozta gyümölcsét. (...) Szeretnék köszönetet mondani kutatótársaimnak, családomnak, akik mindig mellettem álltak. Köszönöm ezt a nagyszerű, tudományos elismerést, ez talán karrierem fénypontja.”

írta: Jean Susan Black

2014. december 10., szerda

Cukrászda nyílt az Abszol úton!

Madame Roxane, megnyitotta a La Cure Gourmande nevű cukrászdáját, mely tele van finomabbnál finomabb nyalánkságokkal. A cég a világ több pontján üzemeltet cukrászdákat és a jelek szerint, Londont is meghódították. A Varázs Világ, hónapokon keresztül pletykálta, hogy vajon milyen üzlet fog nyílni az Abszol út 87. szám alatt. 

- Talán egy hotel? 
- Vagy esetleg étterem!- beszélgettek egymással a boszorkányok. 

Felnőttek és diákok örömére egyaránt nagy meglepetést okozott a hír, hogy a La Cure Gourmande megnyitotta kapuit. A híres sütemények, torták, cukorkák és a többi falánkság sora várja a vásárlókat, ne hagyják ki az 5%-os nyitási akciót se! 
A hölgy, különleges édességeket szabadalmaztatott, mint például a Hajszínező dzsem, Hangulatjavító cukor, Sárkányroppanós stb. Madame Roxane, biztosra állítja, hogy ezekkel az édességekkel, lesöpri a piacról a Csoki békát és társait. A cukrászda, olcsó , ízletes és jól megközelíthető, aki csak teheti látogasson el.

írta: Mike Halsey

2014. december 9., kedd

Szerelmienergia - átvitel

Télen különösen jól esik egy ilyen energia tea :)

A varázslat: Napfelkeltekor főzz magadnak egy csésze hársfavirágteát. Tegyél bele egy kis kanál mézet, s miközbe szíved választottja háza felé fordulsz, háromszor keverd meg a teát az óramutató járásával ellentétes irányban. A varázslat közben gondolj arra, hogy a fiú/lány hasonló erősséggel kötődik majd hozzád hamarosan.

 Az eredmény: A méz és a hársfa aktivizálja a szerelmi energiákat.

Karácsonyi Bál

Idén is megrendezésre kerül a Grácia Roxfort éves karácsonyi bálja, melyre minden kedves boszorkányt és varázslót szeretettel várnak az iskolai nagyteremben.

Az állandó belső hóesés mellett számos más érdekességgel is készülnek a szervező boszorkányok, például lesz sütőtöklé-ivó verseny, és szellemkergetés zokniban valamint az elmaradhatatlan tombola és táncverseny. 

A belépés ingyenes de szívesen veszik ha mindenki visz egy megunt ruhadarabot magával, melyet a világban elnyomott és felszabadításra váró házi manóknak gyűjtenek. az erre kijelölt tölgyfa ládát a főbejárat mellett jobbra találja mindenki.

Természetesen a Szombati Boszorkány riportere is jelen lesz az eseményen, így azok a kedves olvasók sem maradnak le az eseményről, akik nem tudnak részt venni a bálon.