Kapva kapok az alkalmon, most egy kicsit elrugaszkodom a Harry Potter témától. Az iskolai szünetet nagyrészt otthon töltöttem, így belecsöppentem félig-meddig újra a muglik világába. Félvér vagyok, édesapám mugli, így rendelkezünk néhány mugli eszközzel, mint például mikróval is. Nagyon hasznos egy találmány, kész csoda, hogy még a varázsvilágban nem terjedt el.
Nos, a mostani receptjeimhez egy Gemma Stafford nevű ír hölgy adta az ihletet, aki az én szememben kiérdemelte a hónap muglija címet!
A receptekhez bögrére és mikrohullámú sütőre lesz szükséged. Kérlek vedd figyelembe, hogy az ételek mikrózása ideje 1200 W teljesítményű készülékekre vonatkoznak!
Mac & Cheese
Hozzávalók 1 bögrényi adaghoz:
- 28 g tészta
- 175 ml hideg víz
- 4 evőkanál tej
- 1/4 teáskanál kukoricakeményítő
- 4 evőkanál reszelt cheddar sajt
- só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
1. Egy nagyobb méretű bögrébe tesszük a tésztát, hozzáöntjük a vizet és egy kis sót, majd a mikróba tesszük 3,5 percre.
2. Öntsük le az el nem főtt vizet a tésztáról.
3. Adjuk hozzá a tejet és a sajtot a tésztához, sózzuk, borsozzuk, majd keverjük össze alaposan, és tegyük be a mikró további 1 percre.
Bögrés Brownie
Hozzávalók:
- 3 evőkanál liszt
- 3 evőkanál barnacukor
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál olaj
- 3 evőkanál víz
- 1 csipet só
- 1/2 teáskanál vanília aroma
- 2 evőkanál csokichips
Elkészítés:
1. Minden hozzávalót összekeverünk egy nagyobb bögrében.
2. A tetejét megszórjuk egy kis csokival.
3. A mikróba tesszük 45-60 másodpercre, majd kb 5 percet hagyjuk hűlni.
4. Igény szerint vanília fagyival vagy tejszínhabbal tálaljuk.
Gemma receptjei igazán hasznosak, ha nem szeretnél nagyobb adag ételt készíteni. Ha tetszettek ezek a receptek, látogasd meg Gemma blogját, ahol még több mikrós-bögrés receptre bukkanhatsz ;)
Éljen a mugli találékonyság! :D
írta: Lyria Clark, Arcanus, 2.évfolyam
0 comments:
Megjegyzés küldése