Pages

2025. november 5., szerda

Mákos-kevert

Kedves Olvasóim!

Ebben a számban egy nagyon finom és hihetetlenül egyszerű mákos süti receptjét hoztam el Nektek.

Lássuk, mik a hozzávalók és hogyan kell elkészíteni!

Hozzávalók: a mérce egy 2.5 dl-es bögre legyen

  • 1 bögre darált mák
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 bögre tej
  • 1 egész tojás
  • Ízlés szerint szórhatunk a tetejére: almát, meggyet vagy akár csokicseppet is, ahogyan most én is.

Elkészítés:

Minden alapanyagot készítsünk elő! 

Először a száraz alapanyagokat tegyük egy tálba: a lisztet, a mákot, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport. Forgatunk rajta párat az óramutató járásával megegyezően. Utána tegyük bele a tojást és a tejet. Ekkor addig keverjük, amíg csomómentes nem lesz.

Egy kisebb kivajazott/lisztezett tepsibe öntjük. Megszórjuk tetszőlegesen, én most csokicseppeket raktam rá.  

180 fokra előmelegítjük a sütőt és 40 perc alatt készre sütjük őket. Porcukorral tálaljuk. Az ínyencebbek ehetik házi lekvárral is.

Jó étvágyat!


Írta: Jane Black, Caminus


Borogatások

 Ki ne húzta, vagy rándította volna meg már a lábát? Esetleg szenvedett kínzó fájdalomtól, vagy szenvedett viszkető szúnyogcsípéstől? Ismerős, ugye? 

A borogatásoknak alapvetően két formáját ismerjük. Meleg, vagy hideg vizes borogatás. Na de milyen panaszra, melyiket használjuk? 


Hidegvizes borogatások:

Ezt a fajtát kifejezetten ízületi panaszokra érdemes használni. Főleg gyulladásra, rándulásra javallott, de jótékony hatású lehet izzadásfokozásra is. Lázcsillapító, és érösszehúzó hatásúak. Fontos mindegyik borogatás tekintetében, hogy ne legyen fent 30 percnél tovább, kivétel az, amelyiket izzasztás hatására teszünk fel. Azt addig hagyjuk fent, amíg a kívánt hatást el nem érjük. 


Melegvizes borogatások:

Ezeket főleg gyomorpanaszok, menstruációs görcsök enyhítésére használjuk. Ilyen esetben a borogatás a bordaívtől a combig tartson. Végül két száraz takarót csavarjunk a testre. 



Háti szakasz borogatása: 

Ezt bronchitis, köhögés, isiász esetében érdemes alkalmazni. Ilyenkor az ágyra tegyünk egy gyapjútakarót, majd erre a hát szélességének megfelelő méretű száraz takarót. A pokróc a beteg hátától a térhajlatáig érjen, és ebbe csavarjuk bele. 

Hidegvizes borogatásnál ugyanígy kell a beteget fektetni. Ebben az esetben az idegrendszer fejlesztése a cél, de jótékony hatású lehet gerincferdülés esetén is, vagy gerincvelő gyulladáskor. 

Vigyázat! Ha gyulladás van a szervezetben, a melegvizes borogatás ellenjavallt, mert fokozza a gyulladásos folyamatokat! 



Gőzborogatás:

Ez a belső szervek görcsének enyhítésére jó. A beteg testét lefedjük egy takaróval, majd arra tesszük a forró vízbe mártogatott lepedőt. Fontos, hogy a forróvizes lepedőt egy szárazra helyezzük, mert megégetheti a beteget. Ezután két száraz takaróval fedjük le a bőrt. 



A fej borogatása: 

Főleg migrén, keringési zavarok, szédülés esetén alkalmazzuk. Migrén esetén próbálkozhatunk a melegvizes típussal is. Tapasztaljuk ki, melyik a jobb.



Végezetül pedig egy rovarcsípésnél szeretnék egy tippet adni, ami nálam működni szokott. Mindkét esetben nedvesítsünk be ecettel kendőt, és tegyük rá a csípésre. Ha nincs ecet, a citromlé is jó. 

Rovarcsípések esetében sokan használnak Calcium tablettát, ez azonban semmit nem ér, maximum placebonak jó. 



Írta: April Starr, Solaris


2. rejtvény

 Az idei tanév igazán különleges, mivel ismét megrendezésre kerül a Trimágus Tusa. A roxforti diákokat nagyon jól ismerjük, azonban a másik két iskoláról nem tudunk semmit. 

Mielőtt ideérnének, nézzük meg, kiket is tudunk a két vendég iskolához kötni. Párosítsátok a neveket az intézménnyel, és akár 

10 pont is ütheti a markotokat!




Válaszaitokat ezúttal is az szboszi.gracia@gmail.com-ra várjuk. 


Ne felejtsétek el az email tárgyában feltüntetni az iskolai nevetek, évfolyamotok, házatok és hogy a 2. rejtvényről van szó. Év végén pedig ismét kiosztásra kerül az Év rejtvényfejtője díj.



A kérdéssort összeállította Júlia Snape, Solaris

2025. október 17., péntek

1. Rejtvény

Sziasztok!


Elkezdődött az új tanév, azonban mi még egy pillanatra tekintsünk vissza Harry utolsó szünidei napjaira. Ez a nyár vége ugyanis igazán különleges, mert most rendezik meg a Kviddics Világkupa döntőt, ide látogatunk el mi is.

Ezúttal egy klasszikus keresztrejtvényt hoztam, ahol 10 pont gyűjthető.





Válaszaitokat ezúttal is az szboszi.gracia@gmail.com-ra várjuk. 

Ne felejtsétek el az email tárgyában feltüntetni az iskolai nevetek, évfolyamotok, házatok és hogy az 1. rejtvényről van szó. Év végén pedig ismét kiosztásra kerül az Év rejtvényfejtője díj.


A kérdéssort összeállította Júlia Snape, Solaris

Megfázás, meghűlés, influenza

Sziasztok! 

April Starr vagyok, akitől már természetjáró cikkeket olvashattatok az elmúlt három tanévben, de idén rovatot váltok. Az új témám az otthoni gyógymódok lesznek, beleérve a borogatásokat, kencéket, egyszerű betegségek kezelését. A mugli világban gyógymasszázs tanfolyamot is végeztem, így számomra az alapbetegségek és az anatómia nem ismeretlen szakterület. Remélem, az otthoni gyógymódok és praktikák nektek is ugyanolyan hasznosak lesznek, mint nekem. 

Bevezetésnek lássunk egy nagyon népszerű betegséget, a mezei megfázást. 

Mi is a megfázás, vagy más néven rhinitis acuta? 

Ez tulajdonképpen a felső légutak, az orr, a garat, és a tüdő vírusos fertőzése. A hideg időben a kórokozója, az úgynevezett rhinovírus könnyebben terjed, és cseppfertőzés útján bejut az emberi szervezetbe. A tünetei közé tartozik a torokfájdalom, orrfolyás, orrdugulás, köhögés, levertség. Akad olyan egyén, aki egy sima megfázást egy hét alatt kiheveri, de ismerek olyat is, akit három –négy hétig is kínoz a hosszan tartó száraz köhögés. 


Hogyan enyhíthetjük a tüneteket? 

1. Hidratálj! A sok folyadék oldja a hurutot, és csökkenti a kiszáradás veszélyét. Fogyassz sok húslevest, teát, esetleg gyümölcslevet, a lényeg, hogy igyál minél többet! Nekem a torokfájásra a mézzel kevert tej szokott még jótékony hatású lenni, de szívesen rágcsálok ilyenkor kandírozott gyömbért is. 

Tipp! A koffein, és alkohol kerülendő, mert ezek vizet vonnak el a szervezettől. 

2. Pihenj minél többet! Ezt nem kell magyarázni, kuckózz be otthon pár napig a kedvenc könyveddel, vagy vegyél egy nagy kád meleg fürdőt. Illóolajból használj citrusos, vagy gyömbéres illatot, jó a borsmenta, és a teafa olaj is. Ezekből pár cseppet elég a fürdővízbe keverni, és máris könnyebben lélegzel. A meleg fürdő még a vírus kiizzadásában is segít. 

3. Torokfájás ellen nem csak a patikában kapható toroktabletták lehetnek jótékonyak! Az első pontban már említettem a mézes tejet, és a kandírozott gyömbért, de gargalizálhatunk kamillával, vagy sós vízzel is. Én még a torkomat bele szoktam bugyolálni egy vékony kendőbe, ez melegen tartja. 

Tipp! A sós vízzel való gargalizáláshoz melegítsünk vizet, és oldjunk fel benne egy fél teáskanál sót. Naponta többször is lehet használni. 

4. Csökkentsd az orrdugulást! Sajnos ehhez nem nagyon tudok bevált házi patikai módszert írni, de jó, ha kéznél van orrspray. Vigyázat! Az orrspray hosszú távon káros lehet, használata egy hétnél tovább nem javasolt! 

5. Fájdalom csillapítás, ha mégis kellene. Itt is jó, ha van otthon fájdalomcsillapító gyógyszer, de itt is a meleg fürdőt, és a pihenés segíthet. A fejfájás ellen pedig szintén a bő folyadékbevitel a jó módszer. 



Végezetül beszéljünk pár szót a mesternégyesről! 

Itt a gyömbér, a citrom, a fahéj és a méz jótékony hatásáról lesz szó. Azt nem kell magyaráznom, hogy mind vírusölő, gyulladáscsökkentő hatású, és még finom is! 

Tipp! Karikázd fel a citromot, és reszeld le a gyömbért, majd forrázd le forró vízzel. Miután kihűlt, a add hozzá a fahéjat, és  a mézet. A méz ugyanis a forró folyadékban elveszti az immunerősítő hatását, és kioldódik belőle az az enzim, ami antibakteriális, és gyulladáscsökkentő hatású. 


Írta: April Starr, Solaris


Almás-fahéjas muffin

 Kedves Olvasóim!

Ebben a szezonban, közkívánatra, sütemény recepteket hozok Nektek. Mindig az évszaknak és a hangulatnak megfelelőket fogok választani.

Első egy őszi finomság. Lássuk, mik a hozzávalók és hogyan kell elkészíteni!

Hozzávalók: a mérce egy 2.5 dl-es bögre legyen

1,5 bögre liszt

1 bögre cukor

Egyharmad bögre tej

Egyharmad bögre olaj

1 csomag sütőpor

1 egész tojás

1 egész tojás

Almás szósz:

3 db közepes alma

2 evőkanál méz

1 evőkanál cukor

Morzsa:

3 evőkanál vaj

3 evőkanál liszt

3 evőkanál cukor

1 evőkanál fahéj

 

Elkészítés:

Minden alapanyagot készítsünk elő!



A tészta alapanyagait egy tálba tesszük, és jól összekeverjük.

Az almákat megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, és egy edénybe tesszük. Hozzáadjuk a mézet és a cukrot, majd alacsony lángon 10 perc alatt összefőzzük.

A morzsához puha vajat használunk, de nem olvasztjuk meg!!! Hozzáadjuk a lisztet és a cukrot, majd addig keverjük, amíg morzsa állagú nem lesz.

Veszünk egy muffin tepsit, teszünk bele muffin papírt és elkezdjük a sütiket összeállítani! Alulra kerül egy kis tészta, rá az almás szósz, majd a tetejére pici morzsa.

180 fokra előmelegítjük a sütőt és 30-35 perc alatt készre sütjük őket. Ebből az adagból 12 db süti lesz.

Jó étvágyat!

 

Írta: Jane Black, Caminus

2025. június 17., kedd

Paradicsomos-sajtos tészta

 Kedves Boszi olvasók!

Üdvözlök Mindenkit! Elérkeztünk a tanév utolsó receptjéhez. Most egy húsmentes egytálételre esett a választásom. Nagyon egyszerű elkészíteni, kezdőknek is biztosan menni fog. 

Hozzávalók:

  • 25 dkg koktélparadicsom
  • 1 nagyobb fej lilahagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 csomag mozzarella
  • 1 tömlős sajt
  • 50 ml olíva olaj
  • 40 dkg durum tészta
  • fűszerek ízlés szerint: majoránna, oregánó, bors, só
  • tálaláshoz parmezán sajt
  1. botmixer vagy turmix
  2. egy kisebb tepsi

Elkészítés:

Minden alapanyagot előkészítünk.


Tepsibe szórjuk a paradicsomokat, rá a felszeletelt hagymát és a megtisztított fokhagymát. Megszórjuk a fűszerekkel, meglocsoljuk az olíva olajjal és összekeverjük. A tetejére rászeleteljük a mozzarellát.


A sütőt előmelegítjük 200 fokra, alsó-felső sütésen. Közben egy darab sütőpapírt összegyűrünk és bevizezünk. Ezt tesszük a tetejére, így a gőz is segít a sütéskor. Sütőbe tesszük és 25-30 perc alatt megsütjük.

Picit hagyjuk hűlni, majd tegyük egy turmixgépbe és adjuk hozzá a tömlős sajtot! Alaposan turmixoljuk össze! 

Közben a tésztát megfőzzük. Ha Barilla tésztát használsz, akkor azt forrástól 11 percig kell főzni, hogy olaszos tésztát kapj. A kifőtt tésztára kanalazzuk a paradicsomos szószt és összekeverjük.

Tálaláskor parmezánnal megszórjuk és egy kis friss paradicsommal díszíthetjük. 

Jó étvágyat!

Elkészítette és tálalta: Jane Black, Caminus


Acsarka járt egy mugli kertjében

A kutyák valahogy ösztönösen utálják a sünféléket. Talán azért, mert a sünök több kertben is járnak, emiatt idegen szagokat hoznak magukkal, sőt, atkákat is terjesztenek! A sünök jellegzetes szuszogó hanggal közlekednek, vonulnak, néha csörtetnek. Erre a bizonyos szag és hang kombinációra figyelt fel apósom labradorja, aki hangos, szinte már hisztérikus ugatással adta a család tudtára, hogy a kertben sün jár! Mindez persze hajnalban történt, mikor az épeszű ember alszik. De mit tehet az ember ilyenkor? 



A sün befogás fortélya

Egy tomboló, ugató, acsarkodó kutyától a zsákmányt nem egyszerű feladat elvenni. A labrador körbe állja a betolakodót, és mivel már rájött, hogy a tüskék áthatolhatatlan páncélt alkotnak, ezért alulról próbálja megragadni a sünit. Mély gödröt ás, és így próbálja az összegömbölyödött tüskegolyót megfogni. Szegény ember pedig gumikesztyűt húz, kis lapátot visz, és vödröt, na meg elemlápát… A kutyát megfogja a grabancánál, majd a vödröt ráborítja a sünre, és a vödör alá nyúl a lapáttal. Innentől kezdve nincs más, mint elvinni a befogott jószágot kutyamentes helyre. Ez általában a melléképületben lévő wc, ahol ellehet reggelig nyugodtan. 

De honnan tudtuk meg, hogy acsarkát fogtunk? 

Másnap reggel megdöbbenve láttam, hogy a wc ajtaja ki van törve, és véres lábnyomok vezettek a kertbe, amik a fűben megszűntek. A laktózmentes tejet tartalmazó tál fel volt borítva, és a macskakaja is szanaszét hevert. A kertben lévő cserepek összetörve, és a virágok letiporva jelezték, hogy itt bizony egy felbőszült acsarka járt. Persze szólhattam volna a Mágiaügyi Minisztérium Legendás lényekért felelős osztályának, de inkább én vettem a kezembe az ügyet. 


A befogott acsarkát másnap elvittem egy számára biztonságos helyre, ez természetesen az erre kijelölt Mágikus- és Legendás állatok rezervátuma volt. Ott ingyen átvették az állatot. 

Mindez mugli szemmel

A muglik számára szerencsére nem keltett feltűnést a sünnek álcázott acsarka, mert azt hitték, a kutya dúlta fel a kertet. Én meg persze nem magyarázkodtam, mivel is találkoztak, mert a pálcám sem kellett használni a befogáshoz. Az apósom amúgy sem hisz a varázslatban, szóval kár is lett volna beavatnom a részletekbe. 

És hogy mit tegyél, ha mégis varázslényt látsz? Amennyiben a legártalmatlanabb kategóriába tartozik az állat, mint pl. az acsarka, így magad is befoghatod a lényt. Ha azonban veszélyesebb jószággal kerülsz szembe, értesítsd az erre kijelölt szakembereket, szervezeteket, nehogy nagyobb legyen a kár, mint elsőre látszik! 



Írta: April Starr, Solaris


Rejtvény 5.

Elérkezett az idei utolsó szám, és az utolsó rejtvény. Ideje tehát, hogy Harryék is befejezzék a 3. évüket. Minden titokra fény derül, és minden probléma megoldódik.

Ezúttal egy klasszikus keresztrejtvényt hoztam nektek, és szokásosan 

10 pontot tudtok összeszedni. 

Köszönöm, hogy idén is velem tartottatok!


Válaszaitokat ezúttal is az szboszi.gracia@gmail.com-ra várjuk. 

Ne felejtsétek el az email tárgyában feltüntetni az iskolai nevetek, évfolyamotok, házatok és hogy az 5. rejtvényről van szó. Év végén pedig ismét kiosztásra kerül az Év rejtvényfejtője díj.


A kérdéssort összeállította Júlia Snape, Soalris


2025. május 30., péntek

Bodzaszörp

Kedves Boszi olvasók!

Szezonális finomságot hoztam Nektek, amit télre is el tudunk tenni, hogy a hűvös napokat egy kis tavaszi illat és íz lengje be. Elkészítése nagyon egyszerű, viszont egy kis odafigyelésre van szükség, hogy sokáig élvezhessük ezt a finom ízt.

Hozzávalók:

  • 15 fej bodzavirág (minél több, annál intenzívebb az íze)
  • 3 l víz
  • 1,7 kg cukor
  • 3 db bio citrom
  • 60 db Haas Teaízesítő tabletta
  • 1 cs. Haas Bodzaszörp tartósító

Egyéb kellékek: Jól lezárható üvegek, nagy lábas, szűrő, tölcsér, merőkanál

Ebből a mennyiségből kb 3,5-4 liter szörp lesz


Elkészítés:

Minden alapanyagot készítsünk elő! 

Egy nagyobb lábasba tegyük fel a vizet forrni a cukorral. Kevergessük és forraljuk oldódásig. Levesszük a tűzről hozzáadjuk a tablettákat és a tartósítót, majd oldódásig ismét kevergetjük. Amíg kihűl, addig a bodzavirágokról eltávolítjuk a vastag szárrészeket, a citromokat felkarikázzuk és ezeket egy nagyobb edénybe vagy lábasba tesszük. Én tettem bele pár levél citromfüvet is, ez a lépés elhagyható. 

Ha kihűlt a szirup, akkor ráöntjük a virágos-citromos egyvelegre. 

Lefedve, napfénytől védett, hűvös helyen hagyjuk állni 5 napot. Naponta meg kell keverni, akár többször is! Ez nagyon fontos!

5 nap elteltével üvegekbe tölthetjük. Ehhez az üvegeket forró vízben csírátlanítani szükséges, tehát forrásban lévő vízbe tesszük őket pár percre, én ezt a mosogatóban szoktam megoldani, amit előtte alaposan kimosok. Egy szűrő és egy tölcsér segítségével az üvegekbe kanalazzuk vagy önjük a kész szörpöt. 

Akár azonnal is fogyaszthatjuk, de ezzel a módszerrel télre is eltehetünk belőle. 

Csodás befőzést és fogyasszátok egészséggel!


Írta: Jane Black, Caminus